中国青年报客户端俄罗斯喀山10月23日电（中青报·中青网驻俄罗斯记者赵祺）“粗陋400年前，联通两国的‘万里茶说念’恰是从喀山经过，昔日自中国武夷平地区的茶叶送至俄罗斯千门万户。”当地时辰10月22日下昼，中国国度主席习近平在喀山克里姆林宫同俄罗斯总统普京举行会晤时提及了中俄历史上的“万里茶说念”。

自17世纪初始，跟着俄罗斯商场对茶叶的需求抑止加多，中国商东说念主明白了南起中国福建武夷山、北达俄罗斯圣彼得堡，长达1.3万公里的茶叶商业之路。这条“万里茶说念”曾是联通中俄的“世纪动脉”，而喀山在茶叶由中国传入俄罗斯的历程中饰演了颠倒进击的扮装。行为中国元素的进击代表，茶叶如今早已成为喀山东说念主生计中难以分割的进击构成部分。

10月20日，俄罗斯喀山茶叶博物馆诠释员柳德米拉在为中青报·中青网记者诠释鞑靼族东说念主的茶礼节。让娜/摄

“远在金帐汗国、喀山汗国技艺，喀山鞑靼族东说念主就也曾战役到茶叶了。”鞑靼斯坦民族博物馆诠释员告诉中青报·中青网记者，在茶叶由中国传入俄罗斯的历程中，行为交通主线上的进击盘曲城市，喀山饰演了进击扮装。历史上，喀山和莫斯科之间的茶叶商业始于17世纪70年代，这之后，茶叶才逐渐由东方干涉了今天俄罗斯的中枢性区。

“茶叶最早在俄罗斯可谓连城之珍，半公斤的中国茶叶抵得上三头奶牛的价钱。”喀山茶叶博物馆诠释员柳德米拉告诉中青报·中青网记者，因为茶叶最早通过陆运从中国运抵俄罗斯，卓绝蒙古高原和西伯利亚丛林的漫长路径让茶叶形成了俄罗斯贵族家庭中的糜掷。直到19世纪苏伊士运河通航及其后西伯利亚大铁路的出现，茶叶才信得过走进了俄罗斯粗鄙东说念主家庭，成为广受俄罗斯群众喜爱的国民饮品。

俄罗斯喀山茶叶博物馆保藏的来自中国的黑茶模范样茶。中青报·中青网记者赵祺/摄

柳德米拉告诉记者，喀山鞑靼族东说念主最早是通过易物的样式从中国商东说念主手中换购茶叶，“鞑靼斯坦历来盛产动物外相，这些金贵的东西被运往彼时中俄边境城市恰克图，而来自中国的茶叶也途径‘中俄万里茶说念’一皆向西穿过西伯利亚抵达喀山，并经由喀山踏向前去莫斯科的终末一段旅程”。

如今，茶叶也曾深深融入喀山鞑靼族东说念主的生计，在鞑靼语中出现了好多与茶叶关联的成语。鞑靼族东说念主偏疼浓茶，有这么一句成语说说念“从茶里不错看到莫斯科”，真谛是说茶太淡了，需要再煮一壶；而“家里泡着茶”真谛即是家里来了来宾；一些鞑靼族的妇女是如斯可爱去一又友家里作客喝茶，甚至鞑靼语中还出现了“学会了喝茶而健忘了织纱”的俗话。

俄罗斯喀山茶叶博物馆收复了17世纪俄罗斯贵族家庭中的茶炊摆设。中青报·中青网记者赵祺/摄

说到鞑靼族东说念主的茶礼节，柳德米拉告诉记者，俄罗斯族东说念主在理财来宾时风气将茶杯倒满，以此示意对来宾的平和和激昂，而鞑靼族东说念主的茶礼节则受到东方文化影响。“鞑靼族东说念主在理财来宾喝茶常常常只倒茶杯的一半，这是为了让来宾显著，主东说念主还会为来宾屡次续杯，但愿来宾能多留一会，而主东说念主一朝将茶杯倒满，其潜台词即是来宾应该离开了。在这少量上，鞑靼族东说念主的茶礼节仍保留了东方文化的元素。”

俄罗斯喀山茶叶博物馆展出的多样茶炊摆设。中青报·中青网记者赵祺/摄

喀山鞑靼族东说念主喝茶常常会加蜂蜜、牛奶，诸如杏干、李子等甜品亦然喝茶时必不行少的，其中最受接待确当属喀山当地的“恰克恰克”（口味和样式与中国的“沙琪玛”同样）。“在鞑靼族新东说念主的婚典上，茶叶和‘恰克恰克’是必不行少的两样东西。年青东说念主偏疼红茶和花茶，寓意婚青年计幸福十足，由多个小酥块儿黏成的‘恰克恰克’则寓意新婚配头将相伴到老，多子多孙。”柳德米拉说说念。

茶叶不仅已成为鞑靼族东说念主生计的进击构成部分，还给好多当地东说念主带来了庞杂商机。喀山“高尔基和夏里亚宾”博物馆的诠释员伊莲娜告诉中青报·中青网记者，自古以来鞑靼族东说念主都善于做生意，许多鞑靼族东说念主通过茶叶商业成为巨贾，“自古喀山出巨贾，其中，不少即是茶商”。

俄罗斯喀山茶叶博物馆保藏的来自中国的家居展品。中青报·中青网记者赵祺/摄

“一派茶叶”的流转九游会J9，让“万里茶说念”成为纠合中国、俄罗斯与欧洲的经济和文化桥梁，更是民间友好的纽带。如今喀山迎来“金砖大众庭”历史性扩员后的初度率领东说念主会晤，中俄“万里茶说念”也将喜跃重期望，续写新篇章。

发布于：北京市